Ingrédients pour 4 personnes : 120g de farine de pois chiche une grosse patate douce un citron coriandre […]
Dans une société où l’élevage industriel est vivement critiqué pour ses effets néfastes sur l’environnement, les insectes apparaissent comme une ressource alimentaire durable. Retour sur ces organismes qui peut être, un jour, vous raviront les papilles.
Pour nombre d’entre nous, les repas sont sacrés. Partage, convivialité, réunions familiales, encas sur le pouce, nous prenons […]
Né de l’initiative de l’association Cap ou pas Cap en 2017, le premier « Frigo Solidaire » de […]
Nos lapsus, nos actes manqués, nos rêves, sont tout autant de signes que la limite entre notre conscient […]
Si les preuves historiques abondent quant au régime alimentaire des médiévaux, le développement de l’archéologie depuis la fin […]
« On se met à table pour manger, non pour découper des bêtes ». C’est le proverbe qui […]
L’histoire de l’Homme est une histoire de migrations. Celle d’une espèce qui a franchi toutes sortes de frontières, […]
Vous êtes-vous jamais demandé d’où venait le logo emblématique de la marque Apple ? Cette pomme croquée dont sont […]
Finalement, j’ai dû partir. Je m’y attendais un peu. Avec autant d’énergie produite par mon étoile, appelée Soleil, […]
Le 8 Janvier dernier, l’association des professeurs à la retraire de l’état de Californie écrivait une lettre ouverte […]
Il existe aujourd’hui nombre de raisons qui interpellent sur les dérives de la chirurgie esthétique. Si la démarche […]
En décembre dernier, un restaurateur a fait le buzz en envoyant son kebab « dans l’espace » à […]
