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L’insomnie affecterait près de 20% des français. Pourtant, au regard des données historiques, ce phénomène semble relativement récent.
À côté des explications régulièrement données pour expliquer cette situation, c’est la manière elle-même d’organiser notre nuit
qui serait en cause.
Il semble aujourd’hui tout à fait normal de boire son café chez soi le matin, à une terrasse ou devant une machine.
Cependant lors de sa diffusion, cette mystérieuse boisson noire comme l’encre a suscité bien des méfiances.
Nous sommes en 1644, un navire revenant d’orient entre
dans le port de Marseille.
À son bord, une cargaison nouvelle et mystérieuse : du café.