Le café n’est pas la seule plante à contenir de la caféine. Plusieurs autres végétaux ont la capacité de fabriquer cette molécule et à travers le monde, de nombreux peuples en ont découvert les propriétés stimulantes sans avoir recours à la boisson que nous connaissons tous.

Au Royaume-Uni ou ailleurs, les amateurs de thé ingurgitent de la caféine à faible dose. Moins connue dans nos contrées, mais véritable institution en Afrique de l’ouest, la noix de kola est mastiquée afin d’annihiler la faim de dissiper la fatigue ; les marchés de la région comme celui de Dakar regorgent d’étales en vendant.

Le maté et le guarana quant à eux, sont originaires d’Amérique du sud et contiennent également de la caféine. Le maté est souvent consommé là-bas à la place du café et le guarana pour ses propriétés médicinales. Tous ces peuples sont indépendamment entre eux arrivés à découvrir et apprécier ces plantes si différentes, le signe qu’ici ou ailleurs les Hommes ne sont pas si différents.

Guénolé Carré